Die Inhaltsstoffe des Kaffees fördern einen Reinigungsprozess in den Zellen. Das Getränk schützt zudem vor Arteriosklerose und Stoffwechselerkrankungen.

Lange genoss Kaffee einen zweifelhaften Ruf, wenn es um seine Wirkung auf unseren Organismus ging. Herzerkrankungen und die dauerhafte Erhöhung des Blutdrucks schrieb man ihm zu. Neuere Studien zeigen jedoch, dass eher das Gegenteil der Fall ist.

Eine chronische Entzündung der Schilddrüse (Hashimoto-Thyreoiditis) beginnt häufig mit leichten Anzeichen einer Schilddrüsenüberfunktion. Im Krankheitsverlauf dominieren dann aber die Symptome einer Schilddrüsenunterfunktion, wie Erschöpfung, Antriebslosigkeit und Gewichtszunahme. Eine ärztliche Abklärung und Behandlung sind unbedingt erforderlich...

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Die Eisenmangelanämie ist die häufigste Mangelerkrankung. Neue Zielwerte beim Eisenspeicher Ferritin lassen eine sichere Diagnose zu, bevor die Vorräte des Körpers erschöpft sind.

Eisen ist als Bestandteil des roten Blutfarbstoffes Hämoglobin, des Muskelfarbstoffs Myoglobin sowie verschiedener weiterer Enzyme ein lebenswichtiger Mineralstoff. Es bindet den Sauerstoff im Blut und in der Muskulatur und transportiert ihn zu den einzelnen Körperzellen.