Zu wenig Kalium im Blut (Hypokaliämie) ist eine häufige Mangelerscheinung. Grund dafür ist eine in weiten Teilen kaliumarme Ernährung. Ist der Kaliumgehalt jedoch dauerhaft unter dem erforderlichen Maß, steigt der Blutdruck und es kann unter anderem zu Herzrhythmusstörungen und Krämpfen kommen.

Generell ist eine Entzündung nicht schlimm. Vielmehr handelt es sich dabei um eine natürliche Abwehrreaktion des Körpers gegen Viren und Bakterien. Gesundheitsschädlich werden diese Entzündungen erst, wenn sie unterschwellig vor sich hin brodeln. Diese sogenannten stillen Entzündungen finden meist in den Fettzellen statt und sind eine Dauerbelastung für den Körper. Bestimmte Nahrungsmittel können helfen diese Entzündungen zu stoppen.

In Ruhe pumpt das Herz fast fünf Liter Blut pro Minute durch unseren Körper. Doch sind die Herzkranzadern (Koronargefäße), die das Blut zum Herzmuskel bringen, verengt, verliert das Herz an Leistung. Im schlimmsten Fall kommt es zum Herzinfarkt (Myokardinfarkt): Dann ist ein Gefäß plötzlich vollständig verschlossen und der Herzmuskel in seiner Funktion gestört.